Die Geschichte des verschmähten Rosenkohls

Samstag, 25. November 2006

Die Geschichte des verschmähten Rosenkohls

/me liebt Rosenkohl, und da ich grad krank bin und Vitamine brauch, steht er seit Tagen mit Sauerkraut zusammen auf dem Tisch.

Leider hab ich ein paar zuviel gekauft, und musste erschreckend feststellen, dass ein paar Leute in meiner Umgebung regelrechte Phobien entgegen dieses leckeren Gemüses entwickelt haben ich also keine anderen Abnehmer finden kann.

Also wirds noch ein paar Tage auf dem Maraschen Speiseplan heißen: "Und unser Hauptgericht ist heute wieder Rosenkohl!"

Geschrieben von Mara in Maras Schneebesen um 16:11 | Kommentar (1) | Trackbacks (0)

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Kommentare

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Kann man auch prima einfrieren!
Mein Lieblings-Rosenkohl-Rezept:
Gekochten Rosenkohl in eine gefettete Auflaufform geben, wenn man mag gewürfelten Schinken drüber, dann Creme fraiche und Muskatnuss und zum Schluss noch etwas Käse. Das ganze dann bei ca. 160-180° in den Backofen und 20 Minuten warten.
Noch besser schmeckt Rosenkohl nur im Rosenkohlquiche, aber der ist auch viel aufwendiger!
Habe hier leider auch so ein Exemplar mit Rosenkohlphobie erwischt, deshalb gibts den nich so häufig

#1 sarah (Homepage) am 25.11.2006 22:27 (Antwort)

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